职位描述
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岗位职责
1、负责公司食品安全、质量体系维护及生产现场管理工作;
2、 负责建立食品安全、产品质量控制系统,制订质量检验方法,辅导、检查品控具体作业方法。
3、 对直接下级的工作指导与评估。
4、 负责制订各类技术文件(质量手册,质量规程、产品标准等)
5、 协助制订生产工艺规程,协助新产品的试制和批量试生产。
6、 负责与外部客户品控方面的联络、处理质量投诉。
7、 负责与政府机关部门及其他外部单位技术、质量联络、街接工作。
8、 负责工厂食品安全与质量体系的具体运行,及客户、第三方审核。
9、依据国家法规、客户要求对工厂的质量系统、技术文件、质量文件、企业标准进行调整、修编。
10、负责检查管辖范围内的工作质量
11、对公司食品安全进行监控与评估,并提出整改措施及负责实施管理。
12、完成上级交办的事项。
任职资格:
1、 全日制大专以上,品质管理类专业;
2、 3年以上食品类质量管理工作经验,有酱卤制品生产企业相关经验优先;
3、 熟悉食品行业国家法律法规,熟悉当今国内外食品安全标准、规范,熟悉产品理化和微生物检验;
4、 较丰富的品控工作实际经验及专业知识;较强的管理协调能力、沟通能力;
5、 熟悉酱卤制品工艺流程及质量管理体系;
6、 有进取心,具有良好团队合作、配合精神。
一经录用,免费提供住宿。
工作地点
地址:上海崇明区向化镇北港村
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
赵凯声HR
上海杜申餐饮管理有限公司
- 原材料及加工
- 21-50人
- 私营·民营企业
- 北港村
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