职位描述
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岗位职责:
1. 处理工作中发生的问题及客人的投诉,并及时向经理汇报;
2. 客人用餐完毕后督促服务员对单结帐,防止走单、漏单、错单;
3. 收市后督促服务员收拾餐具,做好下一餐的准备;
4. 联系PA做好卫生并检查;
5. 对工作中出现的各种服务、菜肴问题餐后汇总报告;
6. 检查员工仪容、仪表,考核员工工作表现,及时向主管部门经理汇报;
7. 负责餐厅物料用品的领用、发放和报损报帐工作,定期检查和清点餐厅设备;
8. 带领服务员做好餐前准备和餐后收尾工作,保持良好的餐厅服务环境。
工作地点
地址:北京丰台区融达国际大酒店
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职位发布者
HR
超信外包服务有限公司
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咨询(财会·法律·人力资源)
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100-199人
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私营·民营企业
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平川商贸中心