职位描述
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岗位职责
1、根据公司对供应商管理的现状和持续优化的要求,持续完善公司供应商食品安全管理体系;
2、对供应商进行准入的资质、资料、现场进行食品安全审核,评价供应商的合规性、产品的食品安全危害和风险;优化供应商准入的食品安全评价体系。
3、依据审核计划,对现有供应商进行食品安全和品质保障能力的评价;
4、定期整理供应商绩效评价数据,并对供应商进行辅导,并跟踪供应商的问题改善,确保到货产品品质。
5、针对原料存在的质量问题,定期汇总趋势分析,根据分析结果联合采购制定供应商的改善措施;
6、参与公司内部稽核管理,对各工厂进行食品安全管理体系的评价。
任职要求:
1、本科以上学历,食品、生物相关专业,熟悉食品相关标准和法规;
2、5年以上大型食品企业或餐饮企业品质管理经验,3年以上供应商审核岗位工作经验;大型食品或餐饮行业供应商审核岗位经历者优先;
3、积极主动,细心、处事正向积极、责任心与执行力强
工作地点
地址:新乡原阳县新乡-原阳县巴奴毛肚火锅(中央厨房产业园区店)
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职位发布者
HR
巴奴毛肚火锅有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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1000人以上
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公司性质未知
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管城区东明路商城路巴奴毛肚火锅4楼