【工作内容】

为了提供令顾客满意的就餐服务，在上级的指导下带领服务团队依照公司的相关制度以及服务流程，为顾客提供优质的服务,并对员工进行技能培训。

【岗位职责】

-与客户指定联系人和客户内部有影响的人员保持日常沟通；

- 通过膳食委员会会议、服务调查等方式收集客户意见，与运营经理一起制定行动计划，并负责执行；

- 向上级经理汇报客户业务发展、组织架构，指定联系人等信息变动情况；

- 开餐期间，与顾客进行日常和主动的沟通，解答顾客的问询，在授权范围内处理顾客投诉；

- 实施顾客服务调查，依据工作需要，为员工分配工作任务及岗位；

-监督、协调员工工作状况，严格执行营运制度，确保服务质量；

-了解客户需求并挖掘业务扩展机会，适时推广一次性及长期的餐饮服务；

-按照营运必做的要求，监督检查下级管理人员对公司卫生与安全标准的执行情况，确保员工规范操作

【岗位要求】：

- 2年以上的餐饮服务经验，1年餐饮服务管理岗位经验；

- 熟悉餐饮服务知识，卫生与安全知识，基础财务知识；

- 良好的沟通能力，良好的服务和团队意识，团队领导能力，解决问题的能力；

- 基本英语沟通能力；

- 紧急事件处理能力。