湖州
应届毕业生
高中
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
工作职责
负责厨房的整体运作；
负责制订厨房的各种工作计划；
负责定期研发餐厅菜品；
对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
督导食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
妥善处理客人对出品的投诉。
任职资格
中专及以上，5年及以上厨师工作经验；
有中餐或者西餐工作经验，中餐为主，有机餐厅厨师经验者优先。
目前下属人员配置:2个厨师、2个切配，2个洗菜
汇报对象：有机农场总经理--（兼餐厅负责人）
餐厅标准：人均100-150；
注：联系我时，请说是在上海人才网上看到的。
工作地点
地址：湖州德清县义远有机农场餐厅
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
杭州天启企业管理有限公司
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咨询（财会·法律·人力资源）
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11-20人
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私营·民营企业
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杭州市萧山区万象汇A座1405-1
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