1. 负责搭建和完善产品的质量控制体系，确保产品从原料采购到成品出库各环节符合食品安全标准和公司质量要求 2. 制定并执行品控流程和操作规程，监控生产过程中的关键控制点，确保产品质量稳定 3. 负责组织内部质量审核，对生产过程中的不符合项进行跟踪改进，确保持续改进质量管理体系 4. 管理化验室，包括人员培训、设备维护、试剂耗材的采购与管理，确保化验结果的准确性和可靠性 5. 负责与外部认证机构沟通协调，准备相关文件资料，确保公司顺利通过iso等质量管理体系认证 6. 定期对供应商进行评估和审计，确保原料的质量符合公司标准 7. 处理客户投诉和不合格品问题，分析原因，提出解决方案，防止问题重复发生 8. 其它领导交办任务 任职资格： 1. 食品科学与工程、生物技术、化学或相关专业本科及以上学历 2. 5年以上食品行业质量管理工作经验，其中至少2年在类似岗位上的工作经历，持有相关质量管理体系内审员资格证书者优先 3. 熟悉haccp、iso 22000等食品安全管理体系，有实际搭建和维护经验 4. 具备良好的沟通能力和团队管理能力，能够有效领导团队完成品控任务 5. 熟悉实验室管理和操作规程，具备一定的实验室技能和数据分析能 6. 具备较强的分析和解决问题的能力，能够独立处理突发事件